Som titlen klart fortæller, skal vi denne gang kun smage på røde druer fra 2015!
Sæsonens første smagning giver ret sikkert røde tænder, når vi åbner for 9 flasker rød portvin.
Denne gang skal de smages blindt, så vi lister ikke deres navne her - man må bare glæde sig til smagningen!
Referat
Torsdag den 24. september afholdte vi sæsonens første smagning i sæson 26/27 i Horsens Portvinsklub, hvor 14 medlemmer og 1 gæst deltog.
Sæsonens første smagning gav røde tænder, da vi åbnede for 9 flasker rød portvin.
Denne gang var valget faldet på Ruby fra 2015 (med en lille farisær) som skulle smages blindt og med et par hints undervejs.
Der skulle smages følgende:
- Graham's Crusted 2015
- Niepoort Vintage Bioma 2015
- Fonseca LBV 2014
- Niepoort LBV 2015
- Graham's Vintage Malvedos
- Fonseca Crusted 2015
- Graham's LBV 2015
- Niepoort Crusted 2015
- Fonseca Guimaraens Vintage 2015
Alle 9 flasker var åbnet 3-4 timer inden smagningen og stillet på køl i karafler - og nummereret. Vi hældte op i alle glas og uden anden intro end at der var en form for "hus"-opbygning i vinene, gik alle til "fadet" - snuste, duftede, lugtede, kiggede, snuste, smagte, duftede, smagte ...
Herefter røbede vi at opdelingen var 3 huse, hver med 3 portvine: LBV, Crusted og Vintage.
En enkelt var decideret dårlig, så den blev ikke rørt (prop), en anden havde meget medicin over og den skilte vandene - enten var man til den, eller også lod man den stå!
Nu var det blevet tid til at give point til de 3 bedste (3 til nr. 1, 2 til nr. 2 og 1 til nr. 3) og den ringeste. Hver vin havde selvfølgelig et nummer på placemat'en og ud fra dette bliver der givet følgende point:
- 15 point - 2. plads
- 13 point
- 0 point
- 0 point
- 14 point - 3. plads
- -4 point - sidste plads
- 12 point
- 9 point
- 19 point - 1. plads
Nu da pointene var givet - løftede vi sløret for hvad der var blevet drukket, dog stadig uden at røbe hvad der hvad bag hvilket nummer, så det gav grobund for endnu mere snak - for hvad var hvad?
- Graham's Crusted 2015 - 2. plads
- Niepoort Vintage Bioma 2015
- Fonseca LBV 2014
- Niepoort LBV 2015
- Graham's Vintage Malvedos - 3. plads
- Fonseca Crusted 2015
- Graham's LBV 2015
- Niepoort Crusted 2015
- Fonseca Guimaraens Vintage 2015 - 1. plads
Fonseca Vintage 2015 var en ret sikker vinder og favorit! Flasken med medicin over sig var Niepoort Vintage Bioma 2015.
Alt i alt en skøn smagning!
