Vi skal smage portvine fra Kranemann og får besøg af den danske importør, Louisa fra Cavaco Vine.
Vi får besøg af Louisa fra Cavaco Vine og skal smage portvine fra Kranemann, som de har importen af.
Vi skal smage 7 forskellige portvine til denne smagning:
- 10 års tawny
- 20 års tawny
- 30 års tawny
- LBV 2012
- LBV 2018
- Vintage 2009
- Vintage 2018
Referat
Vi fik besøg af Louisa fra Cavaco Vine og skulle smage portvine fra Kranemann, som hun har importen af.
Vi skulle smage 7 forskellige portvine til denne smagning og Louisa havde desuden en lille overraskelse med til os!
Programmet stod på:
- 10 års tawny
- 20 års tawny
- 30 års tawny
- LBV 2012
- LBV 2018
- Vintage 2009
- Vintage 2018
VI lagde ud med de 4 ruby: LBV 2012, LBV 2018, Vintage 2009 og Vintage 2018.
LBV 2012 (flasket 1016) og Vintage 2009 er begge fra før Kranemann-navnet kom til og er derfor en anderledes stil end de to andre.
Alle stod flot i glasset med flotte farver. Vintage 2009 var en virkelig fryd at smage med en god syre og potentiale til flere år på hylden endnu. LBV 2018 og Vintage 2018 - ja, fra samme år, hvilket ikke sker ofte - hang rigtig godt sammen smagsmæssigt og den unge vintage skilte sig ud fra andre vintage fra samme årgang. Slet ikke så tung og heftig, men mindede mere om den fra 2009.
Ifølge winemaker hos Kranemann, Susete, har den endnu mere potentiale end 2009'eren!
Efter de røde, blev der indtaget lækker tapas fra Skovs Mad og brød, som Louisa havde medbragt fra eget bageri - yderst lækkert!
Nu stod den på tawny og her skilte 10 års sig ud rent farvemæssigt, noget mere rød en 20 og 30, som mindede mere om white i farven.
Samme stil kunne følges gennem flaskerne og de faldt bestemt i god jord hos alle.
30 års tawny var dog en ener - dråber af paradis - intet mindre! Ja, en dyr 30 års, men når den smager som 40 eller 50 års, betyder det ikke noget!
Der røg der også flere af både denne flaske og de andre, da smagningen var slut og der kunne handles ind.
Overraskelsen Louisa havde med, viste sig at være en hvidvin fra 1999 - da Kranemann overtog quintaen med tilhørende kirke, gemte der sig nede i katakomberne omkring 1.000 flasker af denne hvidvin, som man nu har mulighed for at købe. En dejlig oplevelse, men 2 af de 3 flasker der blev åbnet, smagte dog anderledes end den sidste, som virkede meget frisk og med mineralske undertoner.
Vi vil gerne takke Louisa mange gange for en fantastisk smagning med gode historier blandet med fakta - tak!
Alt i alt en skøn smagning med 18 medlemmer fra klubben.
Vi glæder os til fremtidige smagninger!
Måske du har lyst til at være med i Horsens Portvinsklub?
Så får du mulighed for at deltage i 4 eller flere smagninger hvert år - smagninger du måske ikke lige ellers får mulighed for at deltage i.
Det koster 500,- (750,- for par) at melde sig ind, inkl. 1 års kontingent - herefter 200,- pr. år pr. person.
Smagningerne betales særskilt og man er ikke forpligtet til at deltage i dem, det er op til dig selv.
Vil du høre mere, så send vores formand en mail på
